新冠肺炎疫情防控學生就餐工作方案

普定縣中等職業學校

新冠肺炎疫情防控學生就餐工作方案

為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，加強學校餐廳防控管理，滿足師生就餐需求，保障中職高考三年級師生生命健康安全，按照省、市縣及《普定縣教育和科技局關于新冠肺炎疫情期間學校食堂管理工作的通知》《普定縣教育和科技局關于學校防控新冠肺炎疫情加強食堂就餐管理及學生資助工作的通知》《普定縣教育和科技局營養辦關于進一步落實好新冠肺炎疫情期間學生就餐管理的補充通知》等文件精神，結合《普定縣中等職業學校開學工作方案》《普定縣中等職業學校新冠肺炎疫情防控食堂管理工作方案》及三年級開學實際，特制定本方案。

一、組織領導

為保證高三年級學生就餐安全，預防學生交叉感染，特成立臨時領導小組：

組  長：唐  源  黨支部書記 校長

副組長：金禮江  黨支部副書記 副校長

        袁  剛  副校長 分管學校安全工作

成  員：吳德懷  紀檢室主任

        吳超勝  培訓處主任

        賀  濤  總務室主任

        張一濤  政教處主任

蔣開貴  法規室主任

陳  磊  學生處主任

張  燕  辦公室主任

        李德亮  教導處主任

        張聲松  實訓處主任

        楊  婷  團支部書記

        陳小有  信息中心負責人

吳曉瓊  食堂管理專職人員

高考三年級班主任周潔 侯波 鄭爽 楊小團

領導小組下設辦公室在法規室，蔣開貴兼任辦公室主任負責匯總食堂管理中存在的各種問題，及時向主要領導和分管領導報告；張聲松兼任辦公室副主任負責每天督促食堂管理工作情況，對發現的問題及時與蔣開貴商議處理意見，吳曉瓊每天加強食堂的日常管理，包括食材的采購、加工、留樣、供餐，食堂從業人員的管理和食堂的衛生管理。

二、主要任務

（一）秩序要求

帶隊教師組織學生帶領到二樓食堂用餐路上距離保持1米以上，從指定入口進入食堂口開始排隊，按班級到達先后順序進入食堂排隊保持1米距離打餐，學生取餐完畢到指定餐桌位置用餐，餐桌位置為專人專桌位置固定。用餐完畢隨時將餐盤攜帶到指定位置，由帶隊教師將學生從指定出口帶離保持1米以上距離離開。

（二）口罩佩戴

除用餐時可摘下口罩外，用餐前后師生必須佩戴口罩。

（三）應知應會

選餐時，戴口罩、少交流，保持距離；

選座時，不扎堆、不對面，分散就坐；

就餐時，專心吃、不講話，快速就餐；

結束時，戴口罩、凈桌面，迅速離開。

三、用餐位置

本次食堂學生用餐固定位置154個，班級分別按照紅色、橙色、藍色、黃色四種顏色區分，具體安排：

2017秋電子商務1升學班：學生數42人（男生25人、女生17人），餐桌面張貼標簽顏色為“紅色”，班主任侯波15902630632。

2017秋電子商務1升學班：學生數28人（男生19人、女生9人），餐桌面張貼標簽顏色為“橙色”，班主任楊小團15761633809。

2017秋電子技術1升學班：學生數40人（男生11人女生29人），餐桌面張貼標簽顏色為“藍色”，班主任周潔13308532858。

2017秋計算機1升學班：學生數44人（男生17人、女生27人），餐桌面張貼標簽顏色為“黃色”，班主任鄭爽18108530597。

四、職責分工

    值班人員指：帶班領導、紀檢室負責人、行政值班領導、包班領導、班主任、上下午最后一節課教師、公司教官。

（一）早餐、夜宵秩序：由教官具體負責，行政值班領導協助維護。

（二）中餐、晚餐秩序：由最后一節課教師具體負責，包保領導和班主任到場協助。

（三）食品安全及工作指導：由當天帶班領導不定時到食堂進行查看，對存在的問題及時提出指導意見。

（四）值班紀律監督：紀檢室吳德懷主任負責學生用餐中值班人員的不作為行為進行監督，必要時按《普定縣中等職業學校疫情防控工作責任追究制度》啟動問責。

五、值班要求

全校教師要提高思想認識，嚴格加強值班值守，切實認真履職開展工作，切記僥幸麻皮思想。工作不認真履職行為，不作為慢作為現象由學校紀檢部門進行談話，對造成重大事故的上報主管部門處理，涉嫌職務犯罪的，移交司法機關依法處理，問責結果運用于年度考核，作為評職評優、干部考核、考察、選拔、任用和獎勵的重要依據。

普定縣中等職業學校

2020年3月13日